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配方咖哩块使用方便、但是添加物太多。而印度咖哩粉可因应不同食材来变化烹出恰如其分的味道。我喜欢干爽的口感;使用印度咖哩粉来炒菜、炒饭、做咖哩烩饭…..挺方便的! 印度咖哩鸡肉烩饭~我加了一样一般不会用到的食材,觉得很不错!
长籼米煮成的饭、粒粒分明不黏煳、口感Q弹耐咀嚼、是咖哩烩饭的好搭档!
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