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秋葵（又名美人指），含丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等营养素，并可消除疲劳、迅速恢復体力。 明朝本草纲目：它的黏液里可以附着在胃黏膜上来保护胃壁，并促进胃液分泌，提高食慾等。 ------------------- 辣椒：温中，散寒。
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