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用豆酱烹调的菜肴最下饭，加上酥酥脆脆的鱼仔腰果。。下饭极了^^
温馨提示；此道菜是没汁的，如果水分加太多，会导致鱼仔不松脆，反而变软。 若不能吃过辣，可以自行减少辣椒的分量。 豆酱属于咸类，所以要加少许糖来调味
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