香蕉蛋糕

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• 1.电锅先放一杯水预热。
• 2.葡萄干泡水，泡5~10分钟后沥干备用。
  香蕉剥皮放进塑胶袋，捏碎。
• 3.低粉(过筛)>泡打粉>细砂糖>沙拉油>牛奶>鸡蛋>奶粉
  全部一起再一起在盆子打匀，
  拌匀后再加入香蕉泥，再加入葡萄干。
• 4.锅底抹奶油(防黏,有白报纸用白报纸比较好)，将办好的生料倒入，锅外放一杯半的水，蒸约半小时，(蒸时电锅锅盖留一小隙缝，完全盖紧水蒸气会滴入蛋糕)，开关跳起在闷个15分钟，(不确定熟不熟的话筷子插入不黏是熟了)，扣出后就完成了!
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  5.完成图