水煮鸡

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• 1.冰鲜鸡洗净，去掉肺斩大件。
• 2.用蒜头姜片起镬，加入鸡件爆炒。
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  3.放入水煮料的调味包兜匀。
• 4.将材料放入砂煲中，注入适量水份。
• 5.盖上盖煮约10分钟，加入材料包中的辣粉即可。