洋葱咸猪肉

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  1.将切好的咸猪肉先入干锅以小火煎到出油
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  2.丢入切好的蒜.洋葱,闷煮到洋葱变软即可~

小贴士

1、因为咸猪肉本身有咸味了~就不用额外加调味料了!

2、因为猪肉本身会出油~所以也不用加油!

3、因为猪肉本身带油~也不用加水~不然煮起来会油腻腻的喔!

4、这道菜不加水,所以用小火闷煮才不会焦掉喔!

5、洋葱有点软又带有点脆度的口感最好最甜~