蒜泥白肉

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  1.食材料理大集合：将番茄切成小块、小黄瓜切丝、蒜头切碎末备用。
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  2.将五花肉片放入滚水中烫熟。
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  3.将酱油膏、蒜末、开水混合拌匀。
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  4.将酱汁淋在五花肉片上。
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  5.最后再以番茄块、小黄瓜丝及香菜摆盘即可。