香菇蛋卷

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.葱、香菇切碎（香菇一定要先用水焯好）。
• 点击查看大图
  2.鸡蛋打入盆中。
• 点击查看大图
  3.将切好的葱和香菇末倒入鸡蛋液中。
• 点击查看大图
  4.向蛋液中继续加入面粉。面粉要随着加，随着搅拌，这样才不易出疙瘩。搅成面糊状。
• 点击查看大图
  5.锅放在火中，锅中刷底油倒入少量面糊，小火煎制。