脆皮煎饺

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  1.、韭黄、青葱切末??加入绞肉和所有调味料搅拌均匀，用同一方向搅拌以免出水。??放入冰箱冰半小时备用。
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  2.包成水饺
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  3.平底锅加热放油
  将水饺排放好
  淋上面粉水该上锅盖煎约20分，看锅中水分收干，边边有恰恰的金黄色就表示好了。