姜醋红烩猪蹄

此料理手法常见于HK & 大马， 大马的做法会将剥壳白煮蛋置于汤汁烹煮(补充蛋白质啦!!)，月子生理料理，调理身体&增加泌乳量&增加胶原蛋白......中餐热了给我老爸吃，他说还不错吃!!但是~~没吃过这种味道的猪蹄!!味型是酸中有点咸+辛香，不擅吃酸者可对一些的糖!!我爸牙口不好，所以我都料理得比较软Q~~

• 16分钟
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