绿豆芽

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  1.孵豆芽菜简单的工具』
  只要家中干净...无油污的
  白锅子+烫面用的白网锅+白铁架+白铁锅盖+白铁筷就可以喔~
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  2.将绿豆洗净(一次大约量米杯1杯量)→取一个有锅盖的锅子(要没油污的干净锅子)→放入绿豆→加入适量的水(水不许盖过绿豆)第一天泡水一晚上(第2天开始只要早晚喷水)
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  3.每天大约洒水或用喷水方式早晚各一次→喷完水大约等待2分钟后将水滤掉→马上盖上锅盖隔绝光线 ※发芽期间不许用手或任何东西去拨动
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  4.大约5-7天左右完成
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  5.发芽完成将绿豆芽倒入干净水中洗干净(绿豆壳会自动脱离浮在水面)