姜汁香菇鸡肉炒面

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• 1.鸡胸肉切小块后用＜腌肉酱料＞抓码腌渍30分钟以上、干香菇洗净后放在水里泡软备用。
• 2.香菇和洋葱切粗丝、红萝卜切成丝、葱白切花、葱绿切丝、辣椒切片备用。
• 3.＜调味料＞先调匀成综合酱汁备用（盐巴除外）。
• 4.烧一锅热水，水滚后加入面条，煮熟后捞至冰水冰镇一下，再取出沥干备用。
• 5.热锅冷油，放入鸡胸肉两面煎至七、八分熟后取出备用。