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软式法国面包

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在外面吃了那么多的法国面包都是很硬的那种,今天用法国粉来做这个软式法国面包,过程中面团的味道就很香,没想到一烤出炉后外硬(又不会太硬)内超软.超好吃!

作者: 新安小公主4

小技巧

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  • 6.发酵完成的面团表面洒上面粉,划线
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    7.烤箱预热到210度,并喷水;以200~210度烤25分钟,中途每隔5分钟开烤箱喷水一次

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