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蛤蜊炖蛋

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作者: 老虎爱大米

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    6.将已经冷却的烫蛤蜊的水倒入鸡蛋液调匀；
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    7.将鸡蛋液过筛，倒入盛放蛤蜊的盘中；
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    8.用保鲜膜将蛤蜊蛋液包好，放入锅中隔水蒸；
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    9.蒸好了；
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    10.加入1勺生抽、几滴麻油、适量葱花调味，完成。
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