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蛤蜊炖蛋

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作者: 老虎爱大米

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    6.将已经冷却的烫蛤蜊的水倒入鸡蛋液调匀;
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    7.将鸡蛋液过筛,倒入盛放蛤蜊的盘中;
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    8.用保鲜膜将蛤蜊蛋液包好,放入锅中隔水蒸;
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    9.蒸好了;
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    10.加入1勺生抽、几滴麻油、适量葱花调味,完成。

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