蒜香白菜

做法

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  1.白菜洗净，切成块状，把菜茎和菜叶分开
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  2.锅内放油，6成热时放入蒜米炒香
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  3.先倒入菜茎翻炒几下
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  4.再倒入菜叶一同翻炒
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  5.加入调料，盐，味精（我用的是蔬之鲜）
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  6.快速翻炒几下，起锅装盘即可