山药炒肉丝

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  1.准备好所有的食材。
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  2.香菇提前用清水浸泡。
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  3.里脊肉切丝加入盐，糖，料酒，胡椒粉，淀粉拌均匀腌制备用。
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  4.山药去皮切丝用淡盐水浸泡。
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  5.泡好的香菇切条，红椒切丝。