家常豆腐

做法

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  1.豆腐切成大片。
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  2.蔬菜都切块，葱姜蒜切片。
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  3.五花肉洗净切片。
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  4.平底不粘锅内放油将豆腐片煎至两面金黄。
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  5.利用锅内余油将五花肉炒至两面金黄肥油被煸出。
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  6.肉拨一边，将葱姜蒜炒香。