酥炸藕盒

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  1.准备材料
  主料：藕、猪肉末、胡萝卜、黑木耳、面粉、鸡蛋
  
  调料：葱、姜、生抽、盐、糖
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  2.猪肉沫里加入切好的胡萝卜碎、黑木耳碎、葱、姜、生抽、盐、糖、鸡蛋。
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  3.顺一个方向搅拌至肉馅上劲。
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  4.藕切片将肉馅夹在2片藕片中间。
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  5.面粉中打入一个鸡蛋。