高压锅土豆炖排骨

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  1.排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水。
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  2.葱姜蒜和干辣椒备好。
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  3.锅内放少量油，小火炒香葱姜蒜和干辣椒。
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  4.放入排骨翻炒出香味。
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  5.调入、生抽和老抽翻炒均匀。