老醋花生

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  1.香菜，胡萝卜和蒜末准备好。
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  2.花生洗过沥干。
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  3.冷锅冷油，放入花生开中火不停的翻炒。
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  4.慢慢的花生在锅里受热，快熟时会发出噼噼啪啪的声音，并且能闻到香味。
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  5.炒好的花生米盛入盘中，加盐拌匀，并放凉。