泰式凉拌海鲜沙拉

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• 1.将墨鱼刻花切片，草虾仁去头尾去肠，川烫备用。
• 2.芹菜切段，稍加川烫备用。
• 3.小番茄对半切，洋葱切丝泡冰水捞出备用。
• 4.将香菜、蒜头、辣椒切末，加入鱼露、柠檬汁、糖调合备用。
• 5.将所有材料放入碗中轻轻拌匀，就完成一道清爽又美味的料理了。