香烤猪肋排

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  1.猪肋泡盐水后沥干备用。
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  2.在一小锅中将所有的腌料混合均匀后，将混合香料液放入PE袋中，放入猪肋排后，混合均匀后，放入冰箱腌至过夜或至少8个小时。
• 3.烤箱预热135C/275F。
• 4.烤肋排之前，先稍微香煎一下肋排，有助于之后上色，将平底锅热少许油后，将猪肋排从PE袋取出后，沥掉多馀的水份后，正反面各煎约三分钟。
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  5.在烤肋排之前，先稍微香煎一下肋排，有助于之后上色，将平底锅热少许油后，将猪肋排从PE袋取出后，沥掉多馀的水份后，正反面各煎约三分钟。