油菜炒虾皮

做法

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  1.油菜洗净控水备用。
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  2.虾皮用适量温水浸泡。
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  3.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
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  4.放入油菜翻炒至出水。
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  5.放入虾皮。
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  6.再加上剩余的葱姜末，盐，翻炒20秒出锅即可。