素炒饼

做法

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  1.烙饼，圆白菜切丝，葱姜切末
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  2.锅中倒适量油烧热，放葱姜丝炝锅
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  3.放圆白菜煸炒，放点盐，糖，
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  4.放生抽煸炒至菜变软，上色
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  5.放饼丝快速煸炒
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  6.最后放入蒜碎提味，关火
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  7.成盘开吃，是不是简单啊，也很好吃哦。

小贴士

1.如果炒之前，饼是凉的，最好在微波炉里转几秒钟，（时间不可长，长了饼就变硬了），饼是热的有利于饼的快速煸炒。