奶油馒头

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  1.所有材料都秤好放入盆子里，揉均匀到三光面团，加入脱水奶油再次揉均匀，让脱水奶油完全吃进面团；
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  2.面团放在揉面埝上，用手揉压赶走面团里空气后，静置15分钟以后，分割，双手揉圆；
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  3.把整形好的面团放在馒头纸上，依次排在铺有蒸笼埝的蒸笼里，发酵至2倍大；
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  4.
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  5.大同电锅加水煮滚，把发酵好的馒头放在蒸锅上面，蒸12-15分钟；同时，蒸锅的盖子一定要记得包一块布，让蒸锅的温度均匀，计时；