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1、肉我建议最后放,因为放早了容易硬。一般来说先放蔬菜,喜欢吃软的,就把蔬菜先煮软一些后再放肉末,肉末煮熟即可。2、如果更加注重蔬菜的营养,而不在意是软是硬,就把蔬菜和肉末同时放入,一般肉熟了,菜肯定熟了。3、或者把胡萝卜、香菇之类的不容易软的菜先放入,煮软了再放其它。这就要看大家的“灵感”了,呵呵!
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