黄瓜起司爬上蛋

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• 1.蛋、葱花、少许橄榄油＆水、适量盐调味，用筷子均匀打散。
• 2.热油锅，淋上步骤1蛋液，于蛋液上铺上切成薄片的小黄瓜。
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  3.用手将起司片撕成小块状，均匀铺在最上层。
• 4.盖上锅盖，用中偏小火煎至蛋成金黄色。
  (利用这时候的空档，就可以去叫孩子们起床了！）
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  5.适个人口味，可洒点胡椒粉，就可以开动啰！