酸萝卜猪蹄汤

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  1.猪蹄洗净剁块，锅里水烧开，淋少许料酒把猪蹄淖水去腥。
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  2.锅里会煮出许多脏浮沫。
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  3.捞出，用水冲洗。
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  4.洗净的猪蹄和调料。
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  5.把猪蹄和姜片放入锅，加入适量的水。