日式唐扬豆腐

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  1.将白萝卜刨成泥，放在旁边备用，多寡可看自己喜爱程度决定（图为2人份的量）
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  2.将半块老豆腐切成约 2cm 大小均等的立方块
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  3.准备裹粉，左上为太白粉，左下为蛋液，右上为地瓜粉加少许油 (因为使用气炸锅，地瓜粉要和油混在一起裹上，炸起来才漂亮)
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  4.将豆腐先依续裹上太白粉，蛋液，最后在最外围裹上油和地瓜粉后，放入气炸锅中
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  5.使用 200 度炸约 15 分钟。(气炸锅也请先抹一层油，以免粘锅)