手擀面

做法

• 点击查看大图
  1.盆内加面粉，加入少许盐
• 点击查看大图
  2.加入一个鸡蛋
• 点击查看大图
  3.加入适量清水
• 点击查看大图
  4.打成雪花状
• 点击查看大图
  5.揉成稍硬一点的面团
• 点击查看大图
  6.盖上保鲜膜松弛20分钟左右
• 点击查看大图
  7.案板上撒些玉米面，开始擀面
• 点击查看大图
  8.擀面过程
• 点击查看大图
  9.擀面过程
• 点击查看大图
  10.擀面过程
• 点击查看大图
  11.擀面过程
• 点击查看大图
  12.擀好的面片折叠成一长条
• 点击查看大图
  13.折叠好后准备切面
• 点击查看大图
  14.切出自己喜欢的宽度
• 点击查看大图
  15.切出自己喜欢的宽度
• 点击查看大图
  16.提起面条，撒些玉米粉
• 点击查看大图
  17.制作完成的手擀面，很筋道