牛肉烧土豆

做法

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  1.所备材料用清水将牛肉泡10分钟
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  2.开水煮5分钟
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  3.倒掉第一遍煮过的水再把土豆和牛肉一起煮5分钟
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  4.切好所有食材
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  5.锅热放油，油冒小烟放入姜片蒜片再倒入牛肉翻炒放盐
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  6.加入生抽，醋，辣椒酱，干辣椒，倒入土豆翻炒