洋葱酱汁

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简介Why? 看起来像(红烧鱼),却没将(鱼)给(红烧) Ans. 因为赤鯮鱼,实在太新鲜了,用红烧掩盖住食材本身的鲜味,多可惜呦~ ❤i58将(赤鯮鱼)和(洋葱酱汁)分开来处理,先香煎鱼,再淋上红烧洋葱酱汁 如此,便能同时保留住鱼儿的鲜及酥酥洽洽的口感 还有那洋葱、葱姜蒜、辣椒等辛香料的呛辣香甜~

  • 30分钟
  • 咸鲜
  • 中级

用料

小技巧

做法

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