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简介很不起眼, 但却很安心的苹果, 小小的并不大, 是天然有机种植的果实 尝了一口, 甜的出奇.............其实不该拿来作果酱的, 太甜了!!! 但是一时要吃完这些小小苹果,也有难度, 只好作酱啰~~嘿嘿..... 也因为太小了, 洗刷干净, 留皮留籽, 只把蒂头和底部挖掉, 完全食物作法...
煮果酱, 加柠檬添香气, 也让滋味多了层次感.若使用一般市售苹果, 自己不是很放心表皮和鲜度, 则建议去皮去籽烹煮.
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