盐烤秋刀鱼

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台风天雨大风大 用小烤箱烤出油滋滋的秋刀鱼~ 秋刀鱼真的是很棒的鱼 特别喜欢鱼肚那个稍微苦苦的味道,富含维生素B12、维生素D、DHA、EPA、油酸等营养素。内脏含有丰富的维生素和钙,特有的苦味能紧缩体内的细胞,塑造年轻的身体和精神。 一般来说,秋季秋刀鱼又好吃又便宜~ 但我在夏天的台风夜抢到的秋刀鱼三尾35也是非常棒!!

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