日式烧素干贝

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这里我花点小巧思,将杏鲍菇切割成干贝形状,先将两面干煎至金黄,再以寿喜烧酱烩炒一下,成品后的素干贝,外表咸甜香,一口咬下Q脆~满满多汁,原来素干贝也可以这么美味^^

作者: 戏雨飞鹰

用料

  • 杏鲍菇
    8根
  • 九层塔
    少许
  • 酌量
  • 1/2茶匙
  • 香油
    一大匙
  • 白胡椒粉
    少许
  • 米酒
    一大匙
  • 谷盛寿喜烧酱
    一大匙
  • 红,黄甜椒,洋葱
    各1/4颗
  • 蒜末,姜末
    少许
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做法

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