照烧姜汁秋刀鱼

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简介秋刀鱼老是烤&干煎,变不出啥花样,没想到这样煮好美味唷!!! 说明: 秋刀鱼富含维生素B12、维生素D、DHA、EPA、油酸等营养素。 维生素B12存在于秋刀鱼的血中,是普通鱼的三倍,可以帮助神经细胞的合成,预防贫血及不孕症、神经过敏所引起的忧郁或焦虑。 秋刀鱼的内脏含有丰富的维生素和钙,特有的苦味能紧缩体内的细胞,塑造年轻的身体和精神。丰富的脂肪则含有可以让血液清澈的DHA、EPA、油酸。秋刀鱼中的维生素D则可以使骨骼强健、防止老化。

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