照烧姜汁秋刀鱼

简介秋刀鱼老是烤＆干煎，变不出啥花样,没想到这样煮好美味唷!!! 说明： 秋刀鱼富含维生素B12、维生素D、DHA、EPA、油酸等营养素。 维生素B12存在于秋刀鱼的血中，是普通鱼的三倍，可以帮助神经细胞的合成，预防贫血及不孕症、神经过敏所引起的忧郁或焦虑。 秋刀鱼的内脏含有丰富的维生素和钙，特有的苦味能紧缩体内的细胞，塑造年轻的身体和精神。丰富的脂肪则含有可以让血液清澈的DHA、EPA、油酸。秋刀鱼中的维生素D则可以使骨骼强健、防止老化。