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简介因为 , 外头买的冬瓜块 几乎99%以上全是糖, 煮后一大锅, 只有寥寥无几 骗骗小孩的冬瓜片 那锅叫糖水 才是真实 ~ 妙的是 , 那少的可怜的冬瓜茶 竟还会飘散出芳香冬瓜茶味 妙呀 ~ 自己熬过这冬瓜糖砖后 你才会懂得 什么叫货真价实 味道没有外头冬瓜茶那么香 就是一般糖香 不过 一整块的冬瓜片 骗不了人的 ~~ 这个自家农产的冬瓜好料理 你们也可去教教自己的婆婆妈妈或阿嬷喔 ~~~
冬瓜切愈薄片 , 愈快释出水份 冷藏只能7天, 超过还是会发霉,所以最好还是要放冷冻 ~
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