白玉鱼丸汤

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  1.备妥所需的食材。
  将白萝卜洗净去除外皮后，切2-3公分小块备用。
  姜切薄片。鱼丸用刀划上十字。
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  2.准备半锅水，放进白萝卜至沸腾后转中小火续煮。
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  3.加入姜片以及鱼丸续煮。
  炖煮至白萝卜可用筷子轻松插入即可。
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  4.起锅前再加进烹大师干贝风味，料理即完成。