红烧鲷鱼片

做法

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  1.食材: 鲷鱼片一份.姜段.青葱
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  2.食材清洗分切备用
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  3.取一热锅倒入苦茶油爆香姜丝.葱段然后加入鱼片
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  4.陆续加入黑醋.酱油.淋酒加水盖锅闷煮数分钟再调味.葱段末一起拌炒即可
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  5.美味叫座ㄟ红烧鲷鱼片出炉啰!

小贴士



鱼片加入酒香有去腥作用