板栗南杞扭结饼

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栗子有养胃健脾,补肾强筋。搭配明目、保护肝脏、增进造血功能的枸杞和锌含量不低的南瓜子,三种食材揉制成面团,经过发酵,浸泡热盐水,冷藏定型后,烘焙而成。希望常因加班,工作疲惫的朋友们,能从中获取能量,继续在职场中奋战,实现梦想。 这道烘焙适合作为下午茶的点心,满足有些饥饿的心灵,配上咖啡或薰衣草茶包,抚慰忙碌的午后时光。咖啡能减轻疲劳,振奋精神;薰衣草浓郁典雅的恬静香气,舒缓紧绷焦虑的情绪。

作者: lzju03

用料

  • 中筋面粉
    300克
  • 低脂牛奶
    180ml
  • 南瓜子
    10克
  • 枸杞
    10克
  • 速发酵母粉
    1t
  • 3/4t
  • 1t
  • 蜂蜜
    1t
  • 热水
    900ml
  • 熟栗子丁
    15~20颗
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做法

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