孜然羊肉球

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简介《国产羊肉认证标章》 经认证合格的FGM(Fresh Goat Meat)国产羊肉採用山羊品种,性温味甘,肉质细嫩,较其他红肉(猪肉、牛肉)的脂肪与胆固醇含量都较低,且国产羊肉经过层层检验把关与生鲜运送,相较于进口羊肉,较无腥羶味,是老少咸宜的优良肉品。

作者: 被删贴的

用料

  • 蛋白
    1颗
  • 荸荠末
    20g
  • 羊胛心肉
    200g
  • 姜末
    10g
  • 洋葱末
    20g
  • 蒜末
    10g
  • 羊背脂油
    30g
  • 调味料1-盐巴
    15g
  • 调味料1-胡椒
    10g
  • 调味料1-米酒
    30cc
  • 调味料1-孜然粉
    30g
  • 调味料2-孜然粉
    30g
  • 调味料2-红椒粉
    10g
  • 调味料2-盐巴
    10g
  • 调味料2-糖
    5g
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