巧口手工丸子

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记得小时候只要阿母煮这道剥皮辣椒鸡 整锅汤总会被全家大小分食干净 鲜甜微辣的汤头,喝下去整个身体都暖了起来 尤其正值24节气中的「小寒」,辣椒与姜都是这个时期对身体最好的食材 因此今天走个随兴风,将喜欢的东西都放进汤里,煮一道超随兴剥皮辣椒萝卜贡丸汤

作者: 阿朱

用料

  • 白萝卜 相克宜搭
    1条
  • 杏鲍菇
    5个
  • 红萝卜
    1条
  • 干香菇
    6朵
  • 巧口手工丸子
    数个
  • 一小块
  • 少许
  • 盐巴
    少许
  • 剥皮辣椒
    半罐
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