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为了让素干贝香气更足，只要放点奶油、蒜末香煎一下，不需过多的调味，吃的时候淋上美极鲜鱼露，真是无比美味呀~ 因为使用了美极鲜鱼露, 由纯小麦精酿,不同于酱油,非黄豆制品, 新採收的小麦经由特殊方式发酵酿造而成，有天然的甘甜风味。用鲜鱼露2：酱油3的比例,混合酱油,不论红烧,煎,煮炒炸皆可制作意想不到的好风味。
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