南瓜天妇罗

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简介每次用专用粉炸天妇罗,总是觉得不够漂亮! 后来看阿基师的小撇步后才发现 只要在里酥炸粉之前,先用干面粉沾过 (高、中、低筋面粉皆可) 就可以炸出粉浆均匀又有澎澎感的面衣了!

作者: hittal

用料

  • 0.8碗
  • 酥炸粉
    1碗
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做法

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