清蒸鲈鱼片

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简介豆豉是蒸鱼的好朋友,搭配缸底酱油就能简单做出好吃的蒸鱼喔!一起来看看骆师傅怎么做~

作者: 用心承诺2

用料

  • 嫩豆腐
    400g
  • 鲈鱼片
    600g
  • 1颗
  • 1碗
  • 蒜头
    6颗
  • 3支
  • 辣椒
    2支
  • 胡椒粉
    适量
  • 米酒
    2大匙
  • 豆油伯缸底酱油
    2大匙
  • 卡萨斯花都冷压初榨橄榄油
    适量
  • 豆油伯金豆豉
    1大匙
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