植物色染椰香米糕

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简介泰国的食物缤纷多彩 珣丽的颜色来自大自然的植物染 比如 红色来自玫瑰 黄色来自南瓜 蓝色来自蝶豆花 绿色来自香兰叶 黑色来自薰椰壳 还有 姜黄也常被拿来染米饭 如果有机会去到泰国的传统市场走走 可别再误会玲瑯满目的彩色甜品是人工色素 ㄋㄟ

作者: kmwowo

用料

  • 椰浆
    400g
  • 适量
  • [色料]香兰叶
    适量
  • [色料]甜菜根
    适量
  • [色料]蝶豆蓝花
    适量
  • [色料]姜黄
    适量
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