杯子蛋糕

做法

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  1.蛋、砂糖、柠檬皮混合均匀
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  2.加入鲜奶油、橄榄油拌匀
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  3.将混合过筛后的粉类一点一点加入，轻轻拌匀
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  4.倒入纸模至七分满，放室温下醒面30分钟
  在每个蛋糕上洒上少许砂糖，放入180度C预热的烤箱中烘烤15~20分钟即可