柚香奶油泡芙

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简介先前做了一些《 柚香意大利奶油蛋白霜 》 苦思着要拿来做什么好 最后决定拿来做为《泡芙》的馅料 虽然说《泡芙》也是第一次尝试的新课程 充满蛋香的外皮,加上带着淡淡柚香的冰凉内馅 这款《柚香奶油泡芙》 会是孩子与家人超美味的小点心唷!! 只要注意一些眉角, 想做出外型漂亮的泡芙,绝非难事唷!

作者: 玻璃心

用料

  • 鸡蛋 相克宜搭
    两颗约105g
  • 85ml
  • 低筋面粉
    55g
  • 无盐奶油
    40g
  • 少许约1/8茶匙
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