清蒸鲈鱼

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简介这条鲈鱼是去竹围渔港买的, 我自己买回来清鱼鳞清鱼肚, 一尾才100元,超便宜又新鲜又大尾, 本来想要红烧,但又临时想要清蒸, 新鲜的鱼就是要吃清蒸的, 才能吃到鱼的鲜味度~

作者: 哦利霸肚

用料

  • 青葱
    3根
  • 沙拉油
    3大匙
  • 酱油
    2大匙
  • 盐巴
    1小匙
  • 姜片
    3-5片
  • 米酒
    3大匙
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做法

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