广式象棋小月饼

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简介前一阵子在FB社团中看到这组《象棋》月饼压模 兴起了我也想尝试做月饼的念头 因为咱家哥哥好喜欢下棋 做妈妈的总是不吝惜给予孩子一点惊喜 可是做月饼真得好《搞刚》 先是《乌豆沙》,还有《转化糖浆》 搞得我今天一整天都站在厨房里忙着 看到成品后却是超有成就感的 值得了啊!!!

  • 30分钟
  • 咸鲜
  • 中级

用料

  • 鸡蛋
    40g
  • 低筋面粉
    130g
  • 起司粉
    25g
  • 饼皮
  • 奶油
    30g
  • 综合坚果
    50g
  • 2g
  • 糖粉
    50g
  • 转化糖浆
    30g
  • 海苔肉松
    50g
  • 乌豆沙
    500g
  • 馅料材料

做法

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